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白金台のimakaraで [食]

アネットおばさんとの今回最後のお食事は白金台のimakaraで!
アネットおばさん達は野菜とシーフードが好みなので、そのことをシェフに伝えておまかせで。

またまた素晴らしい傑作料理を提供してくれました!アネットおばさんも大喜び!
よかったー!
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アネットおばさん、またいらしてくださいね!


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湯川れい子さんのお話し [余談]


19日(金)は音楽評論家であり弊社の取締役をしてくださっている湯川れい子さんの「前を向いて生きる、音楽と共に」の講演をNHK文化センター青山教室に聞きに行ってきました。
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湯川れい子さんは私が15才の頃から憧れていた方で、その20年後に運命的な出会いがあり、それ以降、かわいがっていただいているのですが、お会いすればするほど湯川さんの魅力に魅了され、親しくなって更に憧れが増しました。今は湯川さんの素晴らしいところを見習いたいと思っています。


下記は湯川さんのお話しから~。


・ボケ防止にいいのはつま先立ちでそれも何か考えながら(月曜日、水曜日、金曜日、日曜日とか頭で考えないといけない感じで)するのが良いとテレビで言っていたけれど、まさにそれはよくしていること。毎日ヒールをはいているし、仕事上常に新しい曲目やその曲のギタリストの名前とか覚えなきゃいけないし、これがボケ防止に効果があるのかも。つまずいたりするのはフラットな靴を履いている時。ヒールがある靴を履いていると、足元に注意して歩くから少しヒールのある靴を履くのがいいかなと思っている。


・幸福な法則としてあいうえお。

 あー会いたい人と会いたい(会いたくもない人と会っていると相手にも自分にも嘘をついている。会いたい人に会いたいと思ってもらえる自分になりたいと思う。そういう「会いたい人」を見つける。湯川さんもエルヴィスに会いたい!と思って15年たって会えた)


 いー行きたいところに行きたい(行きたいところを書いておいて、壁に貼っておくとそのために健康でないといけないし、足が元気でないといけないので頑張れる。「オーロラを見に行きたい!」と思って行ったり、絶えず行きたいところを持つようにしている)


 うー嬉しいことがしたい(毎日嬉しいことが必要)


 えー選ばせてもらいたい(いつ起きるか、何を食べるか、何を着るか、全て自分が選んでいる。自分が選ぶということは、責任ももつこと。押し付けられたと思わない)


 おー美味しい物が食べたい(体を作るのは口から入ってくるもの。おいしいと心から思えるように一日1回でもできたらいいですね。健康じゃないと「美味しかった!」と言って食べられない。


・51年前にビートルズが来たことによって刺激を受け、その6年後にローリングストーンズに会いに行くことになり、7年後に音楽療法に出会った。


・どんな名医も名薬も睡眠不足には対応できない。C型肝炎をわずらってから寝られなくても8時間は横になるようにしている。(C型肝炎は輸血でかかって70歳で完治)


・その日のトラブルは翌日に持ち越さない。


・呼吸法で身体を整える。太極拳もヨガも呼吸法にいきつく。鼻で息を吸って口から長く息をはく。


・音楽療法を40年以上しているが、音楽療法には発達障害のある子にも効果を示している。


・赤ちゃんが最初に聞くのがお母さんの心臓のリズム。お母さんが穏やかな状況にいれるかが心臓にそして胎教に影響する。モーツアルトでなくてもお母さんが心地よい音楽を聴いていて楽しい気分になっているとそれが羊水越しにお腹の子に伝わる。


・「瞑想」はボケ防止に良いことが学会でも発表されている。1日3分でもいいから、息を鼻から吸って、20秒かけて吐き、それを15回する。寝る前、お風呂でもどこでもする。これを1日3セットするようにできるといい。


・人間は空気と水があって生きていける。音の伝達も空気と水によってなされる。


・楽しい体を作ることを心がけよう。上を向くこと、胸を張ること、微笑むこと。まずは起きてから「おはよう」と自分に微笑んでから1日スタートしましょう。笑うことは他の動物にはできないこと。


・人を許す、受け入れる、微笑まれる人でありたい。


・ジョン・レノンは息子のショーンに一人でテレビを見させないようにしていた。感性の発育プロセスを低くするから。自分の体験を通じて感性を培うことが重要。テレビやゲーム等で残虐なシーンを見ても見ているだけでは痛みも苦しみも感じることができない。そのようなシーンを見てしまったとしたら「痛いね、つらいね」と一緒に説明してフォローして見ないと痛みを感じないまま人や動物が傷ついたことに何とも思わない大人になる。

・ボケが進んでしまった人々でも自分の懐かしの音楽を聴くと(ヘッドフォーンで聴くのがポイント)一部思い出が戻ってくることがある。自分のパーソナルソング(好きな音楽、思い出の曲)を知っておくのが重要。

湯川さんは50年代の音楽の多くがパーソナルソング。”You belong to me" やトニーベネット、ナット・キング・コール等。


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湯川さんは81歳には見えないほど若々しく、明るく、魅力的なのですが、声も私がラジオのトップ40でお聞きした時の声と変わらず澄んでチャーミングで、お話も説得力がありました。


今来ているアネットおばさんにしても湯川さんの共通点はactiveとpositive、オシャレでおいしい物好き。そして何より人思い。これが元気に長生きできる秘訣かなと思います。


アネットさんのパスポートが来年の1月で切れるから更新しなくちゃとアネットさんが話していて、私が「10年パスポートにするんでしょ?」と聞くと「そのつもり」。とさらっと返答。10年後ってアネットさんは100歳!私の父もそうですが、「生きる」ということに意欲を持つことも元気で長生きの秘訣ですね。

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90才のアネットさんから学ぶこと [余談]

ハワイから48年以来お付き合いしているアネットおばさんが親友のキャロルさんと来日。

もともと親の友達で、父と母も祭りずしとカニとタコしゃぶに手作りパイで歓待。
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私も魚と野菜好きのアネットさんに刺身や海藻類や巻き寿司、茶碗蒸しやキノコサラダ、湯葉料理を!(焼きそばはリクエストで)
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アネットさんは90歳で現役のゴルファー。お料理も上手でセンスよく、ウクレレもプロ並みらしいし、手芸も大好きで今回も手作り土産を沢山持ってきてくれました。
ニット帽や手袋も皆に編んでくれて「編むのは好きなのだけどハワイじゃ使えないから使ってね」
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アネットさんとキャロルさんのおかげで初めて日暮里にも行って布や手芸用品を買いました。
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私も裁縫できたらなーと多くのステキな布を見て思いました。

ラーメンが食べたいと言うので、浅草ソラマチへ。
100円ショップもあるし、お菓子の卸問屋もあって、5000円以上買うと海外の人は免税に!
アネットさんは友達にと15000円分のお菓子を買って楽々免税!

アネットさんは少食だけどアクティブで「寝る時間がもったいなくて昼寝なんかしてられないわ!」と睡眠平均時間4時間をずーっと長年キープしているとか!

明るいしポジティブだし思いやりあって寛大で、こういうステキな女性達と一緒にいられるだけで生き方について多くを学ばせてもらえます。

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有機JAS講習会開催! [仕事]

今日は朝からリーファースの有機JAS講習会です。
全国から多くの方々が出席してくださいました。
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第27回世界女性サミット終了! [仕事]

3日間のサミットも無事終了!
これだけ多くの参加者対応は大変なこと。
トイレの待ち時間の長さや余分に参加者が紛れこんだらしく10人テーブルで8人分の食事を仲良くシェアしたり、いろいろハプニングもありましたが、後からは懐かしい思い出になるのかも。

最後はカザフスタンの参加者のダンスや韓国のシンガーの歌で皆でダンス!
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来年はオーストラリアで開催です。
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GSWのスピーカーのお話から(1) [仕事]

「そうそう!」、「それいい!」、とか「なるほど」とか思った内容を下記に列記します。


・高齢化が進み、生産人口が減少していく中で、労働時間減少だけではダメ。企業の中にdiversity を持ってこないと世界の中で生き残れない。育児中、介護中の人々がもっと働きやすい環境にすることが重要。その意味でテレワークを推進していきたい。また優秀な外国人が日本で働きやすいようにグリーンカード制度を導入(世耕経済産業省大臣)


・兜町から大手町にWall streetを作りたい。Financial powerを東京に戻したい。(小池都知事)

・高齢化が進み人口減少において2025年がピークになると言われているが、東京は進んだ高齢化の町のロールモデルシティにしたい。(小池都知事)

・オリンピックもそうだが、パラリンピックにも力をもっと入れて車いすで自由に歩けるようにしたい。(小池都知事)

・昨年の7月に当選してから70,000人の子どもたちを保育園に入れることができた。今後もっと保育施設を増やしていき、女性が働きやすい東京にしたい。(小池都知事)

・No challenge, no success.  リスクを取ることはもっと大きなリスクに立ち向かう可能性もあるが、チャレンジなしでは何も得れない、勝てない。クリアビジョンがあれば怖れることはない。自分や周りの環境を分析して、しっかりとした強い意思決定を自分でしたら後悔はない。(小池都知事)


注:小池都知事は流暢な英語で意見を述べられ感動しました。皆さんのご意見に聞き入っていて、メモに誤りがあるかもしれないことをご了承ください。


 

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衝動買い [余談]

今朝は8時からビッシリ充実したセッションに出て、今は20時からのディナーセッション待ち。
東京に住んでいてもサミット中はホテルに泊まる人多し。
私は文房具を買いに行って、ついつい衝動買い。

久々にずっと座って一生懸命皆さんのお話を聞いて、いつもと違うペースだから少しくたびれモードでしたが、スイカグッズで癒されました!
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第27回世界女性サミット [仕事]

昨日は第27回世界女性サミット(Global Summit of Women-GSW)の初日でした。


日本でのGSW開催は初めてで、参加者も過去最多で参加希望者も過去最多とのこと。

参加できなかった人々のためにもtwitterやfacebookやblogで思ったことを書いてねとアイリーン・ナティビダットGSW会長。


1日目は「日本とビジネスをするには」というタイトルで、リチャード・エヴァンス氏がモデレーターとなって、世耕経済産業大臣と榊原経団連会長によるお話しあって質疑応答あり。


その後は、小池東京都知事とナティビダット会長によるトークセッション。


それから開会式。

ヘンリカ・ボフニャシュLewiatan社長(ポーランド)、中村紀子2017年GSW東京大会実行委員長、レニー・ロブレドフィリピン共和国副大統領、ダン・ティ・ゴック・ティンベトナム国家副主席、ナティビダッドGSW会長そして安倍首相と岸田外務大臣による挨拶。


その後、迎賓館に向かい、迎賓館にて夕食(でも人数が多く、私が着いた時には焼き鳥と焼きそばとレタスしか食べられず(>_<))。


でもライトアップされた迎賓館の敷地内に入れて感激でした。


今日も朝8時の朝食タイムからセッションがあったのですが、久々に2日に渡って真面目に英語でセッションをしっかり聞いて、くたびれモード。


スピーカーの話の中で心に残った話を次のブログで列記していくことにします。




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第27回世界女子サミット1日目 [仕事]

第27回世界女子サミットがスタートしました!
まずは写真にて
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2017年世界女性サミットは明日から開催 [仕事]

明日から3日間に渡って開催される2017年の世界女性サミットに出席してきます。

 

サミットのテーマはウーマノミクスを越えて:アクセシビリティを加速させる。


海外からいろいろな分野の方々がこのサミットにいらっしゃいます。農業や食品関係の方々もいらっしゃるので、いろいろな方々とお会いして海外の食事情、オーガニック事情についてお聞きできるのが楽しみです。


明日は日本側からは安倍首相、世耕経済産業大臣、岸田外務大臣、榊原経団連会長、小池都知事のお話があり、夜は迎賓館でのウエルカムディナー。


明後日以降も充実したスケジュールで楽しみです。


オーガニックホリスティックライフの堀越さんがこの世界女性サミットについて紹介してくださっています。堀越さんはオーガニックやホリスティックのことに精通されていて、彼女のブログ、ツイッター等いつも丁寧に書かれてあります。



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